Açúcar Demerara - 100 Gramas

O açúcar demerara oferece benefícios como a presença de minerais (potássio, cálcio, magnésio), por ser menos processado que o refinado, o que contribui para o funcionamento do organismo e saúde óssea. Possui um índice glicêmico ligeiramente inferior, com um aumento mais gradual da glicose no sangue, e um sabor caramelizado que pode permitir o uso de menor quantidade para adoçar.