Carregando...
Carregando...
Descrição do produto
A diferença fundamental é que "Minas" é uma denominação geográfica e cultural que pode se referir a vários tipos de queijos produzidos em Minas Gerais, como o queijo Minas Padrão ou Minas Artesanal, enquanto "Queijo Minas Frescal" é um tipo específico de queijo, caracterizado por não passar por maturação, o que o torna mais macio, úmido e de sabor suave. Ou seja, todo Queijo Minas Frescal é um queijo, mas nem todo queijo que tem a palavra "Minas" no nome é um frescal.
Queijo Minas Frescal
- Sem maturação: É o queijo na sua forma mais fresca, sem passar pelo processo de "envelhecimento".
- Textura: Mais macia e cremosa, com um alto teor de umidade, o que o faz mais molhadinho.
- Sabor: Suave e levemente ácido.
- Aparência: Branquinhos e bem leves, sem casca.
- Consumo: Ideal para ser consumido logo, com frutas frescas, ou em lanches e petiscos.